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お知らせHEARTYダイニング「おうちごはん」(6/16-6/30)

2019.06.16

今回は「おうちごはん」のコーナーをお届けします。
「ゴーヤのマヨチャンプルー」と「ゴーヤの肉詰めフライ」の2品を作りました。

ゴーヤのマヨチャンプルーは、優しい味わいで、ゴーヤの食感やイカの旨みを楽しめます。
ゴーヤの肉詰めフライはお肉につけた下味と衣のサクサクがおいしい一品です。
お弁当やおつまみにもおすすめです。

金満EYE’Sでは「ゴーヤの栄養」について紹介しています。
ビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウム等を含み、夏バテ対策におすすめです。
特にビタミンCが豊富で、ゴーヤのビタミンCは加熱してもほとんど壊れないのが特徴です。
ゴーヤ独特の苦みのもとであるモモルデシンは食欲増進、血糖値や血圧を下げる効果が期待できると言われています。

クッキングサポート実施日【鷹尾店・都北店・三股店】
6/25(火)、27(木)、29(土)、30(日)
15:00~18:00
クッキングサポートでは、上記メニューの他、さまざまなレシピの提案を行っています。
試食もできますので、是非お立ち寄りくださいませ!(^^)!
※実施日によってメニューが異なります。

【インフォメーション】
「みやぎ震災復興フェア」についてご紹介しています。
6/29~6/30に鷹尾店・都北店・住吉店で開催します。
宮城県の特産品、宮城直送の珍しい海産物を販売します。
ホヤや宮城のブランド魚「金華サバ」、めかぶのほか、珍味や貝類も販売予定です。

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