HEARTYダイニング「新緑園のお茶」(5/16-5/31)
今回は新緑園のお茶をご紹介します。
新富町にある新緑園さんに行き、事前に黒木信吾代表にお話を聞いてきました。
新緑園では自社農園で育てているお茶の葉と、宮崎県内の生産者から仕入れたお茶の葉を使っているそうです。
今年は2月3月の気候に恵まれ、さわやかな新茶ができたとお話されていました。
宮崎は日照時間と、適量の雨があるので、お茶の生育環境に恵まれているそうです。
新緑園ではたっぷりの肥料を撒いて、その後かくはんし、土にしみこませることで茶の木がしっかり肥料を吸収するようにしているということでした。
新茶を摘むタイミングも葉の成長を見計らいながら行っているそうです。
また、当社のバイヤーおすすめのお茶に合うお菓子もご紹介しています。
「たこせんべい」と「明太海老せんべい」が登場します!
黒木代表は今後について「宮崎のお茶を広め、全国の方においしさを知ってもらえるように一生懸命やっていきたい」とお話されていました。
お家で丁寧にお茶を淹れて、ゆったりとした時間を過ごしませんか?
新緑園のお茶とたこせんべい、明太海老せんべいはハーティー店舗で販売しております。
ぜひご賞味くださいませ。
【インフォメーション】
インフォメーションでは家族の似顔絵展をご紹介しています。
似顔絵募集:6/6(日)まで
展示期間:6/20(日)まで
受け付けはサービスカウンター、またはレジ担当者までお尋ねください。
似顔絵を描いてきてくれたお子様には100円分のお菓子券をプレゼント致します。