新商品「粗精糖（そせいとう）」がながやま全店で販売となりました！
こちらはながやまのプライベートブランド商品です。
1袋500g入りです。
粗精糖とは、鹿児島県産のサトウキビから直接作られた砂糖です。
白砂糖に比べミネラルなどの天然成分が豊富に含まれているので、素朴でやわらかな特有の風味があります。
その分、糖の吸収もゆっくりで、精製糖に比べて身体にかかる負担も少ないのがポイントです。やさしいブラウンの色合いはサトウキビの搾り汁の色で、着色ではない自然素材の色合いがそのまま残っています。
カルシウム・ミネラル・ビタミンがたっぷり含まれています。
煮物やコクのある料理を作りたい時におすすめです。また、コーヒーや紅茶にも使えます。
緑のハーティーマークが目印です(^_^)/ぜひお試しくださいませ(*^Ο^*)
今回は綾町の「日向夏」をご紹介します。
綾町 割付（わりつけ）地区にある花田健二さんのハウスを訪ねました。
花田さんのハウスではたくさんの日向夏が実を生らせていました。
綾町では除草剤を使わず、自然生態系を利用した栽培をしています。
花田さんのハウスでは足元には藁が敷いてありました。藁を敷く事で微生物が増え、効果があるそうです。
日向夏をいただきましたが、果実の酸味と白い部分のバランスを楽しめる果物だと感じました。
また、日向夏にマヨネーズや胡麻ドレッシングをかけるといった新しい食べ方にもチャレンジしました。
おじいさんから日向夏栽培を引き継いだ花田さん。「これからも愛情を込めて作りたい」と花田さんはお話されていました。
【インフォメーション】
ながやまの求人についてご紹介しています。
ながやまではパートスタッフを大募集しております。
精肉・鮮魚・惣菜の部門では商品のパック詰めや品出し、値付けの業務を主に行っています。
ベーカリー部門ではパンの製造及び販売を行っています。若葉店、鷹尾店のベーカリー部門では100円ベーカリーにリニューアル致しました。未経験の方も大歓迎です。
出勤日数や勤務時間の御相談にも応じます。
まずはご希望の店舗までお気軽にお問い合わせくださいませ。
画像は、BTV株式会社さんの番組ガイド「ピッキーちゃんねる」に毎月掲載中の、HEARTYながやま「お客さまの『もっと』に応えたい。～明日も足を運んでいただくために～」のページです（^O^）
3月号では、若葉店 鮮魚の髙松さんと、青果担当で野菜スペシャリストの平田さんが出演しています。
髙松さんは「桜鯛」を紹介しています。
あっさりしていてくせが無く、美味しい桜鯛は色々なお料理に使えるそうです。
髙松さんのおすすめは桜鯛のお味噌汁です。まだ冷えるこの時期にお味噌汁でも美味しく食べられるそうです。
野菜スペシャリストの平田さんは「完熟きんかん たまたま」を紹介しています。
野菜スペシャリストとは野菜・果物の栄養や健康効果、選び方、野菜を取り巻く社会環境など、野菜と果物に関する深く幅広い知識を習得した健康と美のスペシャリストです。
きんかんに含まれるビタミンC、クエン酸は風邪予防、疲労回復に効果が期待できると言われています。ギフト用もございますので、健康を願う贈り物としてもおすすめです。
「ピッキーちゃんねる3月号」ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
「HEARTYダイニング」3月放送スケジュールをご案内致します。
BTV株式会社 市民チャンネル(111ｃｈ)にて放送中です。
日曜日：12:40～13:00、20:20～20:40
月曜日：7:40～8:00、18:30～18:50
火曜日：11:30～11:50、20:20～20:40
水曜日：12:40～13:00、21:40～22:00
木曜日：18:10～18:30、22:30～22:50
金曜日：11:30~11:50、18:30～18:50
土曜日：15:05~15:25、21:40～22:00
※都合により放送スケジュールが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
今回は「空飛ぶ新玉ねぎ」をご紹介します。
延岡市の生産者 三雲治男さんを訪ねました。
三雲さんの畑ではたくさんの新玉ねぎが育てられていました。
昨年はあまり出来が良くなかったそうですが、今年の出来は「最高」ということでした！
空飛ぶ新玉ねぎの由来は、空を飛んできたのかと思うくらい早く出荷することから名づけられているそうです。
取材当日は、収穫のお手伝いに来ている太田さんが様々なお料理を作って下さいました。
新玉ねぎカツのほか、串揚げやねぎ焼き、サラダなどたくさんご用意していただきました。
三雲さんは今後、玉ねぎ生産者を育成して収穫量を増やしたいとお話されていました。
今回は視聴者プレゼントもあります！どうぞお楽しみに(#^.^#)
【インフォメーション】
「ひなまつり商品紹介」
ばらちらし、手まり寿司、ひなまつりロールをご紹介しています。
ご予約の締め切りは2/28（木）までです。
今年の3月3日は日曜日！
お子様の節句のお祝いや、女子会にながやまのひな祭り商品はいかがでしょうか？
ながやま各店では、ひな祭り商品のご予約を受け付けております。
お子様の節句のお祝いや女子会に、ながやまのひな祭り商品でパーティーしませんか？
ご予約締切：2/28（木）
①ばらちらし＜1パック＞ 税込1,058円
②ひな祭り盛合わせ＜1パック＞ 税込1,706円
③手まり寿司＜1パック＞ 税込429円
④ひなまつりロール＜1本＞ 税込1,274円
⑤ひなちらし＜1パック＞ 税込321円
※ひな祭り商品は材料の都合により、一部変更になる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
みなさまのご予約 お待ちしております(^_^)/
鷹尾店・若葉店のフランドールベーカリーが100円（税抜）ベーカリーにリニューアル致しました！
※一部対象外の商品がございます。
朝食やランチのお供に、またちょっとお腹がすいた時にフランドールベーカリーのパンはいかがでしょうか(*^Ο^*)♪
皆様のご来店お待ちしております！
2月15日開催 スマイルキャンペーンの内容が一部変更になります。
＜変更前＞
偶数月15日に10,000円チャージでEdy300円分進呈
↓
＜変更後＞
偶数月15日に5,000円チャージでEdy150円分進呈
開催日：2月15日
開催店舗：ながやま全店
対象：60歳以上のハーティークラブカード会員のお客様
内容：偶数月15日にハーティークラブカードに5,000円チャージでEdy150円分進呈。
（Edy150円分の受け取り期間は翌月1日～10日となります。）
※当キャンペーンの上限は10,000円までとさせていただきます。
※5,000円のチャージは赤いチャージ機、黒いチャージ機どちらも対象となります。
※5,000円チャージは5,000円札限定ではありません。キャンペーン当日のチャージ金額の合計が5,000円であれば対象となります。
※Edy150円分は赤いチャージ機のみで受け取りが出来ます。
スマイルキャンペーンに関してご不明な点ございましたら、お近くの係員までお問い合わせくださいませ。
2019年2月から「スマイルキャペーン」が始まります。
開催日：2月15日
開催店舗：ながやま全店
対象：60歳以上のハーティークラブカード会員のお客様
内容：偶数月15日にハーティークラブカードに10,000円チャージでEdy300円分進呈。
（Edy300円分の受け取り期間は翌月1日～10日となります。）
※当キャンペーンの上限は10,000円までとさせていただきます。
※10,000円のチャージは赤いチャージ機、黒いチャージ機どちらも対象となります。
※10,000円チャージは10,000円札限定ではありません。5,000円札×2枚、
1,000円札×10枚などキャンペーン当日のチャージ金額の合計が10,000円であれば対象となります。
※Edy300円分は赤いチャージ機のみで受け取りが出来ます。
スマイルキャンペーンに関してご不明な点ございましたら、お近くの係員までお声掛け下さいませ。
今回は「おうちごはん」のコーナーをお届けします。
旬の食材を使ったメニューをテーマに「大根餃子」と「白菜とベーコンのチーズ焼き」の2品を作りました。
大根餃子のタネはオイスターソース、塩こしょうなどで味がしっかりついています。大根の歯ごたえも楽しめる一品です。
白菜とベーコンのチーズ焼きは白菜の優しい甘みを味わえる一品です。上に振り掛けたチーズも美味しかったです。ベーコンの代わりに豚肉を使用しても良いそうです。
金満EYE’Sでは大根と白菜の栄養について紹介しています。大根は消化酵素が含まれており、胃腸のはたらきを整える効果が期待できると言われています。白菜はビタミンCが多く含まれ、免疫力を高めて風邪予防や疲労回復に役立つとされています。
クッキングサポート実施日【鷹尾店・都北店・三股店】
2/14(木)、16(土)、17(日）、19（火)
15:00～18:00
クッキングサポートでは、上記メニューの他、さまざまなレシピの提案を行っています。
試食もできますので、是非お立ち寄りくださいませ!(^^)!
※実施日によってメニューが異なります。
【インフォメーション】
「トラベルプレゼントキャンペーン」開催！
お買い上げ金額税込1,000円毎に応募用紙を1枚お渡しいたします。
トラベル賞は「特選 選べる日帰りバス旅行」、ながやま賞はながやま商品券1,000円分、感謝賞は「特選 選べる日帰りバス旅行」を感謝価格でご案内となっています。
選べる日帰りバス旅行は「いちき串木野 トロッコ列車酒造見学コース」または「天草イルカウォッチングコース」となっています。
応募期間は2月25日までとなります。
みなさまのご応募お待ちしております。
