今回は「空飛ぶ新玉ねぎ」をご紹介します。
延岡市の生産者 三雲治男さんを訪ねました。
三雲さんの畑ではたくさんの新玉ねぎが育てられていました。
昨年はあまり出来が良くなかったそうですが、今年の出来は「最高」ということでした！
空飛ぶ新玉ねぎの由来は、空を飛んできたのかと思うくらい早く出荷することから名づけられているそうです。
取材当日は、収穫のお手伝いに来ている太田さんが様々なお料理を作って下さいました。
新玉ねぎカツのほか、串揚げやねぎ焼き、サラダなどたくさんご用意していただきました。
三雲さんは今後、玉ねぎ生産者を育成して収穫量を増やしたいとお話されていました。
今回は視聴者プレゼントもあります！どうぞお楽しみに(#^.^#)
【インフォメーション】
「ひなまつり商品紹介」
ばらちらし、手まり寿司、ひなまつりロールをご紹介しています。
ご予約の締め切りは2/28（木）までです。
今年の3月3日は日曜日！
お子様の節句のお祝いや、女子会にながやまのひな祭り商品はいかがでしょうか？
ながやま各店では、ひな祭り商品のご予約を受け付けております。
お子様の節句のお祝いや女子会に、ながやまのひな祭り商品でパーティーしませんか？
ご予約締切：2/28（木）
①ばらちらし＜1パック＞ 税込1,058円
②ひな祭り盛合わせ＜1パック＞ 税込1,706円
③手まり寿司＜1パック＞ 税込429円
④ひなまつりロール＜1本＞ 税込1,274円
⑤ひなちらし＜1パック＞ 税込321円
※ひな祭り商品は材料の都合により、一部変更になる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
みなさまのご予約 お待ちしております(^_^)/
鷹尾店・若葉店のフランドールベーカリーが100円（税抜）ベーカリーにリニューアル致しました！
※一部対象外の商品がございます。
朝食やランチのお供に、またちょっとお腹がすいた時にフランドールベーカリーのパンはいかがでしょうか(*^Ο^*)♪
皆様のご来店お待ちしております！
2月15日開催 スマイルキャンペーンの内容が一部変更になります。
＜変更前＞
偶数月15日に10,000円チャージでEdy300円分進呈
↓
＜変更後＞
偶数月15日に5,000円チャージでEdy150円分進呈
開催日：2月15日
開催店舗：ながやま全店
対象：60歳以上のハーティークラブカード会員のお客様
内容：偶数月15日にハーティークラブカードに5,000円チャージでEdy150円分進呈。
（Edy150円分の受け取り期間は翌月1日～10日となります。）
※当キャンペーンの上限は10,000円までとさせていただきます。
※5,000円のチャージは赤いチャージ機、黒いチャージ機どちらも対象となります。
※5,000円チャージは5,000円札限定ではありません。キャンペーン当日のチャージ金額の合計が5,000円であれば対象となります。
※Edy150円分は赤いチャージ機のみで受け取りが出来ます。
スマイルキャンペーンに関してご不明な点ございましたら、お近くの係員までお問い合わせくださいませ。
2019年2月から「スマイルキャペーン」が始まります。
開催日：2月15日
開催店舗：ながやま全店
対象：60歳以上のハーティークラブカード会員のお客様
内容：偶数月15日にハーティークラブカードに10,000円チャージでEdy300円分進呈。
（Edy300円分の受け取り期間は翌月1日～10日となります。）
※当キャンペーンの上限は10,000円までとさせていただきます。
※10,000円のチャージは赤いチャージ機、黒いチャージ機どちらも対象となります。
※10,000円チャージは10,000円札限定ではありません。5,000円札×2枚、
1,000円札×10枚などキャンペーン当日のチャージ金額の合計が10,000円であれば対象となります。
※Edy300円分は赤いチャージ機のみで受け取りが出来ます。
スマイルキャンペーンに関してご不明な点ございましたら、お近くの係員までお声掛け下さいませ。
今回は「おうちごはん」のコーナーをお届けします。
旬の食材を使ったメニューをテーマに「大根餃子」と「白菜とベーコンのチーズ焼き」の2品を作りました。
大根餃子のタネはオイスターソース、塩こしょうなどで味がしっかりついています。大根の歯ごたえも楽しめる一品です。
白菜とベーコンのチーズ焼きは白菜の優しい甘みを味わえる一品です。上に振り掛けたチーズも美味しかったです。ベーコンの代わりに豚肉を使用しても良いそうです。
金満EYE’Sでは大根と白菜の栄養について紹介しています。大根は消化酵素が含まれており、胃腸のはたらきを整える効果が期待できると言われています。白菜はビタミンCが多く含まれ、免疫力を高めて風邪予防や疲労回復に役立つとされています。
クッキングサポート実施日【鷹尾店・都北店・三股店】
2/14(木)、16(土)、17(日）、19（火)
15:00～18:00
クッキングサポートでは、上記メニューの他、さまざまなレシピの提案を行っています。
試食もできますので、是非お立ち寄りくださいませ!(^^)!
※実施日によってメニューが異なります。
【インフォメーション】
「トラベルプレゼントキャンペーン」開催！
お買い上げ金額税込1,000円毎に応募用紙を1枚お渡しいたします。
トラベル賞は「特選 選べる日帰りバス旅行」、ながやま賞はながやま商品券1,000円分、感謝賞は「特選 選べる日帰りバス旅行」を感謝価格でご案内となっています。
選べる日帰りバス旅行は「いちき串木野 トロッコ列車酒造見学コース」または「天草イルカウォッチングコース」となっています。
応募期間は2月25日までとなります。
みなさまのご応募お待ちしております。
【お知らせ】
2月12日より！！
「トラベルプレゼントキャンペーン」がスタート♪
＜応募期間＞
2月12日（火）～2月25日（月）まで
＜実施店舗＞
全店舗
＜当選する賞＞
●トラベル賞●
特選 選べる日帰りバス旅行（30組60名様）
第1弾 いちき串木野 トロッコ列車酒造見学コース（2019年4月中旬実施予定）
第2弾 天草イルカウォッチングコース（2019年5月中旬実施予定）
●ながやま賞●
ながやま商品券1,000円分（11名様）
●感謝賞●
特選 選べる日帰りバス旅行を感謝価格6,980円（税込）でご案内（500名様）
＜応募方法＞
①期間中、税込1,000円以上お買上げのお客様に応募用紙を1枚差し上げます。
②応募用紙に必要事項をご記入の上、店内設置の応募箱にご投函ください。
＜当選発表＞
厳正な抽選の上、ご当選通知の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募お待ちしております＼(^o^)／
画像は、BTV株式会社さんの番組ガイド「ピッキーちゃんねる」に毎月掲載中の、HEARTYながやま「お客さまの『もっと』に応えたい。～明日も足を運んでいただくために～」のページです（^O^）
2月号では、山田店惣菜部の棚橋主任と中馬さんが出演しています。
棚橋主任は「甘辛からあげ」をおすすめしています。「甘辛からあげ」は、定番のながやま特製の唐揚げに特製タレをからめ、白髪ネギ、ゴマをたっぷり乗せた商品です。ご飯のおかずやおつまみに召し上がっていただきたい一品です。
中馬さんは「がね」を紹介しています。山田店のがねは、かぼちゃ、ニラ、人参、さつまいも、玉ねぎが入っています。お子様からご年配の方まで年齢を問わず多くの方に味わっていただきたい郷土の味です。
「ピッキーちゃんねる2月号」ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
「HEARTYダイニング」2月放送スケジュールをご案内致します。
BTV株式会社 市民チャンネル(111ｃｈ)にて放送中です。
日曜日：12:40～13:00、20:20～20:40
月曜日：7:40～8:00、18:30～18:50
火曜日：11:30～11:50、20:20～20:40
水曜日：12:40～13:00、21:40～22:00
木曜日：18:10～18:30、22:30～22:50
金曜日：11:30~11:50、18:30～18:50
土曜日：15:05~15:25、21:40～22:00
※都合により放送スケジュールが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
今回は「完熟きんかんたまたま」をご紹介します。
日南市細田の生産者 井上友和さんを訪ねました。
完熟きんかんたまたまは糖度16度以上のLサイズ（28㎜以上）が条件だそうです。
井上さんのハウスではたくさんのきんかんが実を付けていました。
7月に一番花が咲いてから210日樹上で育てるそうです。
早速、木になっている完熟きんかん たまたま をいただきました。これが甘い！井上さんは温度管理と水に特に気を付けているそうですが、この甘さを出せるのはすごいと思いました。
井上さんの収穫作業を手伝っている方たちが、完熟きんかん たまたま を使った料理を作ってきてくださいました。サラダや甘露煮、ジャム、ゼリーと盛りだくさんでした！
甘露煮は2種類いただきました。めんつゆ、砂糖、焼酎で作ったものと、ビール、砂糖で作ったものをいただきました。めんつゆ入りのものは甘じょっぱくて特に印象に残りました。
ビールと砂糖で作った甘露煮も美味しくいただきました。
ゼリーも自然な甘さで、モチモチの食感でした。
完熟きんかんたまたまはそのままでも美味しくいただけますが、アレンジ料理としても楽しませてもらいました。
毎日が勉強だと語って下さった井上さん。みなさんも美味しくビタミン補給しませんか？
【インフォメーション】
インフォメーションではトラベルプレゼントキャンペーンをご紹介します。
ながやま各店で税込1,000円以上お買い上げのお客様に応募用紙を1枚お渡しいたします。
特賞は2万円分旅行券、ながやま賞はながやま商品券1,000円分、感謝賞は「春の京都めぐりと華麗なる宝塚歌劇鑑賞2日間」の旅行を謝恩価格でご案内となっています。
応募期間は2月10日までとなっています。
旅行の実施期間は5月頃を予定しております。
みなさまのご応募お待ちしております。
