投稿者: naga_kanri

只今ながやま各店では、電子マネーEdy機能付きハーティークラブカードの発行手数料無料キャンペーンを開催中です。
通常発行手数料300円のところ、無料となっております。
期間は3月31日までとなっております。
この機会にぜひご利用くださいませ(^_^)

今回は「おうちごはん」のコーナーをお届けします。

はちみつを使ったメニューをテーマに「はちみつ黒酢酢豚」「はちみつレモンのコールスロー」の2品を作りました。はちみつ黒酢酢豚は豚バラの焼肉用を使用しました。色とりどりの野菜もきれいで、炒めるだけで出来上がります。
はちみつレモンのコールスローは、アーモンドダイスを使用しました。食感のアクセントになります。
とても食べやすく、美味しく野菜を摂ることが出来ます。

金満EYE’Sでは、はちみつの栄養について紹介しています。
ハチミツの主成分はブドウ糖と果糖で、体内に入ると短時間で吸収され、栄養分となるそうです。
疲れがたまっているときなどに、非常に効率よく栄養を吸収することができ、急速に効果的な疲労回復が期待できるということでした。

クッキングサポート実施日【鷹尾店・都北店・三股店】
3/14(木)、16(土)、17(日）、19（火)
15:00～18:00
クッキングサポートでは、上記メニューの他、さまざまなレシピの提案を行っています。
試食もできますので、是非お立ち寄りくださいませ!(^^)!
※実施日によってメニューが異なります。

【インフォメーション】
鷹尾店、若葉店が税抜100円のベーカリーにリニューアルしました。
（一部対象外の商品があります。）
鷹尾店では約60種類、若葉店では約40種類のパンを販売しています。
朝食やランチのお供に、ちょっと小腹がすいた時に100円ベーカリーのパンはいかがでしょうか？

2月15日に、ハーティークラブカードに5,000円チャージされた
60歳以上のお客様、Edy150円分の受け取り期間が始まりました！

☆Edy受け取り期間
3/1～3/10
☆対象チャージ機
赤いチャージ機で受け取りが出来ます。

※ご不明な点がございましたら店舗係員までお問い合わせくださいませ。

新商品「粗精糖（そせいとう）」がながやま全店で販売となりました！
こちらはながやまのプライベートブランド商品です。
1袋500g入りです。

粗精糖とは、鹿児島県産のサトウキビから直接作られた砂糖です。
白砂糖に比べミネラルなどの天然成分が豊富に含まれているので、素朴でやわらかな特有の風味があります。
その分、糖の吸収もゆっくりで、精製糖に比べて身体にかかる負担も少ないのがポイントです。やさしいブラウンの色合いはサトウキビの搾り汁の色で、着色ではない自然素材の色合いがそのまま残っています。

カルシウム・ミネラル・ビタミンがたっぷり含まれています。
煮物やコクのある料理を作りたい時におすすめです。また、コーヒーや紅茶にも使えます。

緑のハーティーマークが目印です(^_^)/ぜひお試しくださいませ(*^Ο^*)

今回は綾町の「日向夏」をご紹介します。

綾町　割付（わりつけ）地区にある花田健二さんのハウスを訪ねました。
花田さんのハウスではたくさんの日向夏が実を生らせていました。

綾町では除草剤を使わず、自然生態系を利用した栽培をしています。
花田さんのハウスでは足元には藁が敷いてありました。藁を敷く事で微生物が増え、効果があるそうです。

日向夏をいただきましたが、果実の酸味と白い部分のバランスを楽しめる果物だと感じました。
また、日向夏にマヨネーズや胡麻ドレッシングをかけるといった新しい食べ方にもチャレンジしました。

おじいさんから日向夏栽培を引き継いだ花田さん。「これからも愛情を込めて作りたい」と花田さんはお話されていました。

【インフォメーション】
ながやまの求人についてご紹介しています。
ながやまではパートスタッフを大募集しております。
精肉・鮮魚・惣菜の部門では商品のパック詰めや品出し、値付けの業務を主に行っています。
ベーカリー部門ではパンの製造及び販売を行っています。若葉店、鷹尾店のベーカリー部門では100円ベーカリーにリニューアル致しました。未経験の方も大歓迎です。

出勤日数や勤務時間の御相談にも応じます。
まずはご希望の店舗までお気軽にお問い合わせくださいませ。

画像は、BTV株式会社さんの番組ガイド「ピッキーちゃんねる」に毎月掲載中の、HEARTYながやま「お客さまの『もっと』に応えたい。～明日も足を運んでいただくために～」のページです（^O^）

3月号では、若葉店　鮮魚の髙松さんと、青果担当で野菜スペシャリストの平田さんが出演しています。

髙松さんは「桜鯛」を紹介しています。
あっさりしていてくせが無く、美味しい桜鯛は色々なお料理に使えるそうです。
髙松さんのおすすめは桜鯛のお味噌汁です。まだ冷えるこの時期にお味噌汁でも美味しく食べられるそうです。

野菜スペシャリストの平田さんは「完熟きんかん　たまたま」を紹介しています。
野菜スペシャリストとは野菜・果物の栄養や健康効果、選び方、野菜を取り巻く社会環境など、野菜と果物に関する深く幅広い知識を習得した健康と美のスペシャリストです。
きんかんに含まれるビタミンC、クエン酸は風邪予防、疲労回復に効果が期待できると言われています。ギフト用もございますので、健康を願う贈り物としてもおすすめです。

「ピッキーちゃんねる3月号」ぜひ、チェックしてみてくださいね♪

「HEARTYダイニング」3月放送スケジュールをご案内致します。
BTV株式会社　市民チャンネル(111ｃｈ)にて放送中です。

日曜日：12:40～13:00、20:20～20:40
月曜日：7:40～8:00、18:30～18:50
火曜日：11:30～11:50、20:20～20:40
水曜日：12:40～13:00、21:40～22:00
木曜日：18:10～18:30、22:30～22:50
金曜日：11:30~11:50、18:30～18:50
土曜日：15:05~15:25、21:40～22:00

※都合により放送スケジュールが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

今回は「空飛ぶ新玉ねぎ」をご紹介します。

延岡市の生産者　三雲治男さんを訪ねました。
三雲さんの畑ではたくさんの新玉ねぎが育てられていました。
昨年はあまり出来が良くなかったそうですが、今年の出来は「最高」ということでした！
空飛ぶ新玉ねぎの由来は、空を飛んできたのかと思うくらい早く出荷することから名づけられているそうです。

取材当日は、収穫のお手伝いに来ている太田さんが様々なお料理を作って下さいました。
新玉ねぎカツのほか、串揚げやねぎ焼き、サラダなどたくさんご用意していただきました。

三雲さんは今後、玉ねぎ生産者を育成して収穫量を増やしたいとお話されていました。

今回は視聴者プレゼントもあります！どうぞお楽しみに(#^.^#)

【インフォメーション】
「ひなまつり商品紹介」
ばらちらし、手まり寿司、ひなまつりロールをご紹介しています。
ご予約の締め切りは2/28（木）までです。
今年の3月3日は日曜日！
お子様の節句のお祝いや、女子会にながやまのひな祭り商品はいかがでしょうか？

ながやま各店では、ひな祭り商品のご予約を受け付けております。
お子様の節句のお祝いや女子会に、ながやまのひな祭り商品でパーティーしませんか？

ご予約締切：2/28（木）

①ばらちらし＜1パック＞　　税込1,058円
②ひな祭り盛合わせ＜1パック＞　税込1,706円
③手まり寿司＜1パック＞　税込429円
④ひなまつりロール＜1本＞　税込1,274円
⑤ひなちらし＜1パック＞　税込321円

※ひな祭り商品は材料の都合により、一部変更になる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。

みなさまのご予約　お待ちしております(^_^)/

鷹尾店・若葉店のフランドールベーカリーが100円（税抜）ベーカリーにリニューアル致しました！
※一部対象外の商品がございます。

朝食やランチのお供に、またちょっとお腹がすいた時にフランドールベーカリーのパンはいかがでしょうか(*^Ο^*)♪
皆様のご来店お待ちしております！